中国疾控中心专家:目前尚未发现通过食用食物感染新冠

发布日期:2020-06-28 05:52   来源:未知   阅读:

据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道,记者从6月19日召开的国务院联防联控机制新闻发布会上了解到,目前,全国绝大部分地区是疫情低风险地区。为适应夏季全国各地复工复产复业精准防护的需求,国务院联防联控机制组织对《重点场所重点单位重点人群新冠肺炎疫情防控相关防控技术指南》进行了修订调整,形成了《低风险地区夏季重点场所重点单位重点人群新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南(修订版)》。修订后的指南适用于低风险地区。

国家卫生健康委疾控局监察专员王斌回答记者提问 中国网 图

据了解,此次修订将原来的防护指南从50类扩充到65类,主要是增加了展览馆、图书馆、健身运动场所等场所,以及影剧院、游戏厅、歌舞厅等密闭式的娱乐休闲场所的防护要求。除此之外,还增加了教师、售货员、食品从业人员等个人防护指南。国家卫生健康委疾控局监察专员王斌介绍,修订后的指南重点强化了日常卫生防护、空调使用等方面的措施。王斌说:“同时我们还强调了一些重点场所,比如农贸市场的从业人员,这些人员要戴口罩、戴手套的措施。这次指南里,我们要求全空气空调系统由原来要求全部关闭回风,调整为尽可能减少回风,增大新风量。强调了对冷却塔进行清洗,保持清风口清洁,定期对送风口这样的设备进行清洗、消毒、更换,新风口和排风口都要保持一定距离的要求。这样一个防护指南更适用于夏季,更适用于低风险地区。”

近期,北京发生聚集性疫情,公众对生鲜市场环境和进口生鲜食品安全等倍加关注。中国疾控中心研究员冯录召指出,目前还没有发现通过食用食物,包括海鲜产品经过消化道感染的证据,研究显示,新冠病毒传播感染的主要途径还是近距离呼吸道飞沫和接触传播,以及气溶胶传播。冯录召表示:“尽管如此,为了降低可能的风险,我们建议在购买食物时,尽量不要去接触生鱼、生肉,在日常处理、烹饪、食用食品过程中应该注意食品卫生和食品安全,包括食物处理前后要彻底洗手、生熟案板分开,以及食物和饮用水要彻底加热、煮熟、煮透,水果需要去皮食用,使用洁净的餐具,我们常用的厨具、餐具都可以采用蒸15分钟的方式消毒,这些日常的办法都可以降低或者减少感染病毒的风险。”

对于冷冻食品的安全问题,王斌表示,目前已经要求各地方对于进口商品,尤其是食品加强风险监测,定期对出售的产品、物品、场所进行抽样检测,包括冷冻食品。同时加强对农贸市场、摊位、冷冻食品物体表面等进行严格消毒。“在市场里面,我们还要求各地市场落实实名登记和可疑物品报告登记,同时落实好市场消毒、通风这些防护措施。我们加强日常防控,能够对疫情防控发挥非常重要的作用。”王斌表示。

今年2月以来,海关总署已部署部分海关在不影响正常进口贸易的情况下,对部分进境货物、物品及相关环境开展新冠病毒核酸抽样检验,结果均为阴性。

海关总署卫生检疫司副司长宋悦谦表示,目前已经部署全国海关对来自疫情高风险国家或地区的生鲜冷链产品,比如水产品、肉类、冷冻蔬菜、水生动物、短时或低温运输工业品等进口商品开展新冠病毒风险监测。宋悦谦介绍,6月18日,全国海关共检测样品15638个,其中货物样品3508个,内外包装样品10608个,环境样品1522个,结果均为阴性。与此同时,海关时刻关注国际疫情发展,立足职能做好进口商品安全管控。

来源:半岛网官微综合中国之声、中新网